10 C
Istanbul, TR
15 Kas 2018
Ana Sayfa Blog Sayfa 10

evim güzel evim

Aylanın kafası yaptı güzel olmuş mu?
evim güzel evim
evim güzel evim

İzmir-ödemiş

kestane

  Vallahi Ege insanı bir başka oluyor.

 1 yıl önce taşındığım evimdeki karşı komşumla ilk defa dün asansörde karşılaştık.İçinizden geçirmiş bulunduğunuz büyükbaş hayvanlara durması için söylenen o üç harfli kelimeyi bende düşündüm. Haklısınız çünkü bizim örf ve adetlerimize hatta ve hatta dünyanın adetlerine aykırı. Karşı komşuyla ilk kez 1 yıl sonra karşılaşmak ne demek? Bu sevecen hanımefendi hoşgeldine gelmediği gibi kapılarımızı aynı anda  açtığımızda yüzüme bakmadan arkasını dönüp kapısını kapattığı olmuştur. Metropoller mi bizi bu hale getiriyor acaba? Bu ve bunun gibi insanlar hepimizin etrafında az çok vardır. Asansörde karşılaştığımızda beni tanımadığı gibi kaçıncı kata çıkacağımı sordu. O kadar yani:)

 Ödemiş Bıçakçı köyündeyiz.

Haydi gezelim ekibimizle birlikte İzmir Adnan Menderes havalimanından, araçla 110 km süren bir yolculuktan sonra Şirin mi şirin  Ödemiş ilçemize varmış bulunduk.Bizim ekibin keyifli halinden olsa gerek bize yol çok çabuk bitiverdi.Yol güzergahı güzel. Bol bol seralar mevcut. Özellikle Bayındır ilçesi tamamen çiçek üretimi üzerine yoğunlaşmış.Ekipçe Bıçakçı köyüne doğru yola koyulduğumuzda yollardaki manzara görülmeye değerdi. Bayındır barajı maalesef biraz kuru görünüyordu.Yinede Görülmeye değer sonbahar renklerinin uçuştuğu doğa harikası görüntüler vardı.Bıçakçı köyümüze vardığımızda biraz şımardık yine. Öylesine içten karşılandık ki anlatamam.Sevgili Ümmü Erbil nam-ı diğer Ümmü kızımız çok seviliyor. ‘Vatan TV gelmiş koş kız koş ‘diye yaygaralar duyduk desem abartmış olmam. Ne kadar sıcak ve doğallar. Aynı benim karşı komşum gibi…

Sonbahar bir güzel gelmiş ki 

En sevdiğim mevsim
En sevdiğim mevsim

Kış geldi ama, Sonbahar Bıçakçı köyünde yerleşmiş kalmış sanki bir daha gitmemek üzere. Beydağı Ovacık yaylasına kestane toplamaya çıktık. Kestane hasat mevsimi çok güzel oluyor bu zamanlarda. Köyün en büyük geçim kaynaklarından biride kestane. Bu toplanan kestaneler İtalya’ya ihraç ediliyor. İtalya’da şekerlemede kullanıyormuş. Şimdi sıkı durun. Her yıl 4000 ton kadar kestaneyi İtalya’dan tek bir şahıs alım yapıyormuş. Gördün mü elin İtalyanını? Kapmış bizim iri iri kestaneleri. Kilosunu 612 TL arasında satıyor bizimkiler. Elin adamı kim bilir kaça satıyordur memleketinde? 🙂

odemis-kestaneKestane kabuğu diklenli çıplak elle pekde dokunulamıyor. Toplanması biraz zahmetli. Rahmetli babamın bir sözü vardır. Aklıma geliverdi. Çocukluğumuzda, biz kardeşler serzenişte bulunduğumuzda söylerdi. ‘Kestane kabuğundan çıkarmış kabuğunu beğenmezmiş  Dikenli kabuk onu koruduğu halde, kestane kabuğuna yinede burun kıvırırmış. Nankör kestane nolacak 🙂

Mekanın cennet olsun babacım.

Kestaneler Ekim ayının başlarında ağaçtan çırpılmaya başlanıyor. Bu arada kafanı dikenlerden kollayamazsan yandın ! Sonrasında eğrelti otlarının altına saklanıyorlar.  Bu süreç kabuklardaki dikenlerin iyice çürümesi içinmiş. ay kadar bekletildikten sonra takribi Kasım 5 gibi toprak altından çıkartılıyorlar. Önceleri, çürümüş olan kabukları köylüler elleriyle tek tek temizlerlermiş. Daha sonra yerli bir firma kestane kabuğu ayıklama makinesi üretmiş ve köylüler çok büyük bir zahmetten kurtulmuşlar. Bir dua ediyorlar ki anlatamam üreten firma sahibine 🙂 Haksızda sayılmazlar elime alarak fotoğraf çekemedim maalesef Bir başkasının eline verdim de çektim gördüğünüz fotoğrafı. Vay adamcağızın elinin haline. Karşı komşuma hediye olarak mı getirseydim acaba…

Cennet elması kurusu pek bir meşhur.

Biz ekipçe bayıldık.

Ben şahsen ilk defa denedim. Bilenler bilir ama ben bilemedim. Etraf beni uyarana kadar epeyce bi yedim galiba. Efendim güzelce bağırsaklarımızı çalıştırıyormuş cennet elması. Biraz geç oldu ama sonunda öğrendim. Sonrasını ne siz sorun ne ben söyleyeyim.Şu kadarı sanırım yeterli olacak. Kabızlığa birebirmiş …

Geçim kaynaklarının diğerleri ise barbunya, zeytincilik, zeytinyağı, meyve fidancılığı, hayvancılık, ve yeni yeni başlamış oldukları arıcılık. Meyilli bir bölge de yaşadıklarından barbunya yetiştirmek için meyilli arazilerine teras yöntemi geliştirmişler. Oldukça akıllıca bir yöntem.

Efsanelere bayılırım

Köyün aşağı kısmında (bana öyle anlatılıyor, aynen aktarıyorum) Birileri toprağı eşelerkene toprak altında bir çıpa çıkıvermiş. Herkes buna çok şaşırmış. Denizden bu kadar uzak bir mesafede toprak altından neden böyle birşey çıkmış? Ben burada hemen söze atladım tabii. Biraz daha kazsanız belki gemi bulurdunuz diye. Aramışlar ama bulamamışlar bunuda öğrenmiş olduk. Efendime söyleyeyim köyümüzün hatırı sayılır bilirkişileri bir karara varmışlar sonunda. Yıllar evvel, Ödemiş ovasından tutunda Bıçakçı köyü eteğine kadar her yerin deniz olduğuna karar vermişler. Yani en büyük merci kararını vermiş laf düşmez artık. Merak edenler haritada açıp bir zahmet bakıversinler deniz neredeymiiiiş nerelere gidivermiş 🙂

Kuyu kebabı yemeden dönülmez

Fatih Bedir çekimde
Fatih Bedir çekimde
Çek içine
Çek içine
Oğlak eti
Oğlak eti
kestane kebap
kestane kebap
Veeee hazır
Veeee hazır
kestane topladık
kestane topladık

 

 

 

 

 

 

jest
jest

Dekorasyon

Yorumsuz :)

Hayatımın vazgeçilmez bir parçası

İlginç bir yapım var galiba. Yeniliği çok seviyorum. Uzun süre aynı koltuklarda oturmaktan yada aynı masada yemek yemekten aynı objelere bakmaktan sıkılıyorum desem. Tabii bunları her canım istediğinde değiştirmek gibi bir lüksüm yok 🙂

Yorumsuz :)
Yorumsuz 🙂

Ben de ne yapıyorum? Uygun fiyatlı, bütçemi sarsmayan değişiklikler.

Mesela koltuklarımın kumaşını değiştiriyorum. Tabii şimdi bana bu yol çok mu ucuz diyeceksiniz. Evet ucuz . Nasıl oluyorda ucuz oluyor anlatayım efendim. Öncelikle kumaşımı seçmeden uygun fiyatla döşeme yapacak olan bir erbap buluyorum. Bu döşemecileri genellikle ara mahallelerden seçiyorum. Sonrasında kaç metre kumaşa ihtiyacım olduğunu öğreniyor ve kumaşımı seçmek için yola koyuluyorum. Kumaşçıların outlet bölümlerini tercih ediyorum. Daha da ucuz olsun dersek Kadıköy cuma pazarı bu iş için biçilmiş kaftan. Bu pazar da ne yok ki ? Çok kaliteli markaların arta kalan kumaşları burada top olarak satılıyor. Öyle böyle değil arkadaşlar. Her çeşit cins kumaş mevcut. Kadifeler, şöniller daha neler neler. Fiyatlar ise oldukça uygun. Mağazasında metresi 80 TL olan bir kumaş burada 20 TL. Yani fark epeyce büyük. Kısaca özetlersek 20 metre kumaşa ihtiyacınız olduğunu varsayarak 1600 TL yerine 400 TL ödüyorsunuz. Ayrıca koltuklarımın üzerine kırlent yapmak istiyorum derseniz artmış küçük kumaş parçaları satılıyor. Kırlentleri değişik desenlerde uygulamak isterseniz çok çeşit var. Hatta bu tercihle koltuklarınız çok daha şık görünebilir. Dekorasyon da sınır yok. Biraz yaratıcılık biraz esinlenmeyle ve uygun bütçe tercih ederek çok şey yapabiliriz. Bu blogda ilginizi çekeceğini umduğum birçok öneri paylaşımı yapmak istiyorum. Paylaştığım fotoğraflar umarım sizlere biraz olsun uygun fiyatlı  fikirler verebilir. Sizlerde önerilerinizi bana yollarsanız çok sevinirim.  Sizden gelenler adlı kategorimde yayınlamak isterim. Akıl akıldan üstündür.

Bohem
Bohem Şıklık

Şahsen dekorasyon da yaşanmışlık ve hikayesi olan parçaları kullanmayı seviyorum. Annemden, babamdan, ninemden , ninemin ninesinden, onun dedesinden 🙂 Ne bileyim, hiç tanımadığım birine ait çok özel eski  bir parça vb. Müzede de yaşamıyorum 🙂 Eski parçalarla yeni parçaları harmanlıyorum. Mum gibi bir ev içerisinde olmak, yaşam yok hissi veriyor bana. Seyirlik ev diyorum ben bu evlere. Tabii ki bu benim tercihim. Yeni bir avizeyi koltuk takımımın üstüne alırken yanında eskiciden aldığım ikinci el bir avize yemek odamın üzerinde kullanabiliyorum. Yada 100 yıllık bir tepsinin üstünde oldukça modern bir kahve takımı olabiliyor. Aslına bakarsanız çok karışık gibi görünen fakat bir o kadar yerli yerinde olanı seviyorum.

f5693c_d90f76d11df1471c9663d83f0a3825bf~mv2
Şık köşe

Keyif köşeleri, en sevdiğim.

Herbirimizin, ama 500 metrekare ama 50 metrekare yuvasında kimimizin  farkına bile varmadan, kimimizin de zevkle hazırladığı  dinlenmek amaçlı, huzur bulduğu küçük de olsa keyif köşeleri vardır. Bu sayfamda, bol bol  keyif köşeleri  paylaşacağım. Yine, sizlerden gelen önerileride paylaşmak istiyorum. Birlikte fikir edinelim.

El emeği, göz nuru olan tasarımlarınızı, keyif köşelerinizi lütfen yollayın. Ayla’nın kafasın da paylaşalım ki aynı kafada olduğumuzu hissedelim 😉

Cam önü keyfi
Cam önü keyfi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                  HAYAT PAYLAŞINCA GÜZEL

Sapanca: Cennet burası

sapanca-geziİstanbul’a en yakın oksijen deposu diyebiliriz.Burası dört mevsim tatil yapılabilecek harika bir yer.
Hafta sonu,bayram,seyran,okul tatili ailecek şehir hayatından kaçtığımız en yakın cennet köşe.
Bu kaçamaklarımız bize nefes aldırırarak metropol hayatına katlanmamızı sağlıyor.
Sakarya iline bağlı ama ben illaki İstanbul’a yakın yer diyorum 🙂
Hayatımda verdiğim en doğru kararlardan bir tanesi Sapanca ‘da ev sahibi olmak galiba.
Kuş sesi ve tezek kokusu 🙂 ile güne başlamak benim için çok keyifli. (tezek kokmayan yerler de mevcut)
Şimdi, buraya nasıl gelebilirsiniz,nereleri görmeden gitmemelisiniz ve nerede kalabilirsiniz bir göz atalım.
Yarı Sapancalı olarak öncelikle derim ki; Üşenmeyin, kalkın, aracınıza binin yaklaşık 1 saat bilemedin 1.30 saat sonra cennettesiniz.

Yapmadan dönülmeyecekler listesi hazırladım sizler için…

sapanca-gol2
Sapanca gölü
Kafanı dinle
Kafanı dinle

Sapanca gölü etrafında fotoğraf çekin

Köy kahvaltısı yapmayı unutmayın.(Yumurtalar tavuk poposunun altından taze geliyor 🙂 reçeller yöresel, bazlama sıcak sıcak, tereyağ yöresel, hele ki ceviz reçeli, buranın en güzel reçellerinden. Ceviz ağaçları heryerde, yerlerden ceviz toplamak ise çok keyifli. Daha çok ceviz istiyorum derseniz yol üzerinde birçok satıcı bulunuyor.

Gölde kano yapın. Manzara dudaklarınızı uçuklatacak. Uyarıyım!

ATV ile çevreyi keşfedin, grup gezileri,safari yapmak çoook keyifli.

Köy pazarımız süper. Yerliler kendi üretimlerini satıyorlar. Her biri tazecikler.

Yaylalar var. Muhteşem. Piknik, mangal için ideal.

Arkadaş grubunuzla gidiyorsanız Paintball yapmadan dönmeyin.

img_8098
paşa
Rüya ve ben
Rüya ve ben

At binin. Kahvaltı veren bazı mekanlarda atla gezinti yapabiliyorsunuz.

Kaplıca suları meşhur. Sıcacık sular şifalı.

Oldukça güzel köyleri var bol bol keşfedin.

Ekmekleri harika, dikkat edin durduramıyorsunuz kendinizi 🙂

sapanca-kar
Emir karda pek bi keyifli

Kartepe kayak merkezi, kayakçılar için İstanbul’a en yakın merkez. Kartepe’ye çıkmadan aşağıda kayak takımı ve kıyafetlerini günlük olarak kiralayabileceğiniz mağazalar var. Fiyatlar uygun.

Alabalık muhteşem. Ben pek alabalık sevmem ama burada bi farklı yapıyorlar. Deneyin derim. Maşukiye bu işin piri. Kiremitte peynir eritmesi mutlaka deneyin.Çevrede göl kenarı, orman içi, lüks oteller olduğu gibi, tek katlı bungalovlar ya da günlük kiralanılabilen bir çok villa var.Her bütçeye uygun konaklama, yemek yenilebilecek ve kahvaltı edilebilecek mekanlar var.

Sapanca hala çok bakir denilebilir

Umarım imar çarpıklığı bu cennete uğramaz.
Talep İstanbul’a yakınlığından dolayı biraz fazla. Yerleşim yaz kış.
Yerlilerin dışında birçok kişi İstanbul’un kalabalığından bunalarak buraya yerleşiyor. Her bütçeye uygun konut var. Şahsım adına endişelerim var.
Umarım korumayı başarırız.

 Huzuru, mutluluğu uzaklarda arıyoruz 
Ülkemizde o kadar güzel yerler var ki; keşfedelim desek ömrümüz yetmez gibi geliyor bana.
Yurt dışı gezileri, başka kültürler tanımak bana da çok keyif veriyor.
Lakin insan önce kendi kültürünü tanımalı derim. Yoksa, yurtdışı gezilerimizde ülkemiz hakkındaki sorular karşısında, kal gelebilir :)))
Başka bir ülkenin en meşhur yemeğini anlatırken kendi ülkendeki yöresel tadları denememiş olmak komik değilmi sizcede ?
Vatan millet Sakarya sohbetinden sonra 🙂

 Cennet ülkemizde gezip görülebilecek çok güzel yerler var
Hele yurt dışı gezileri için alınması gereken vize işlemleri sırasında kafam öyle bir atıyor ki.
Belge üstüne belge. Yok gelir belgen, yok malın mülkün, yok banka hesabın, yok çalıştığın yerin sicil gazetesi vs.
Bu nedir Allah aşkına ?
Adamın göz bebeğine kadar kayıt alıyorlar.
Ne o sadece ülkelerini gezicem görücem..
Aslına bakarsak bizler için oldukça aşağılayıcı bir durum.
İşte bunları da göz önünde bulundurarak önce kendi ülken, kendi esnafın, kendi yemeklerin, kendi vatandaşın diyorum.
Yurtdışı gezilerimiz de olacak zaman zaman.
Ama önce vatan 🙂

Hayat Paylaşınca Güzel…

 

Kaş-Gömbe

gombe-ayla
Yörük kızı oldum

Vatan TV Haydi Gezelim ekibi sunar 🙂

Gömbe Kaş’a 65 km. Ekipçe Kaş’tan Elmalı‘ya enfes büyüklükte ve güzellikte olan çam ağaçlarının arasından geçerek 70 km yolculukla Gömbe yaylasına vardık. Başlarda yol güzergahımız nasıldır acaba derken enfes yollardan geçtik. Korktuğumuz başımıza gelmedi çok şükür 🙂 Yol güzergahımız üzerinde harikulade manzaralarla karşılaştık. Dağ,deniz,orman… Daha ne olsun 🙂

Antalya ilinin en ekonomik tatil imkanı sunan bu yöremiz yaz aylarında yayla olarak binlerce yerli ve yabancı turistin ziyaretine uğruyor.
Ucuz tatil yapmak isteyenlere duyurulur! Aynı zamanda Antalya ilinin kar yağışı alan en yüksek noktalarından biri.

Antalya da kar ne arar? 
Biz hep, 5 yıldızlı otellere tatile gideriz, denize gireriz Antalya’da. Diyenlere inat kar var 🙂

Ne yazık ki kayak yapılacak müsaitliği yok. Kayakçılar boşuna heveslenmesin.

gombe-dondurma
Gömbe dondurması

Gömbe‘de Akdağ‘ın zirvesinden getirilen, yazın dahi karların erimediği yörede, Gömbe dondurması denemeye değer lezzeti de… Dondurmanın hammaddesi doğal kar taneleri. Organik yani 🙂

gombe-yaylasi
Yeşilgöl

Vatan TV Haydi Gezelim ekibi olarak yolumuzda ilerlediğimizde karşımıza nefes kesen görüntüsüyle Yeşilgöl çıkıyor. Adını renginden aldığını öğreniyoruz. Deniz seviyesinden oldukça yüksekte. 1950 m kadar. Krater gölü olması daha da ilgi çekici.
Krater gölleri fazla dingin görünürler oldum olası ilgimi çekmişlerdir. Dipleri nasıldır diye hep merek etmişimdir. Biraz da korkutucu geliyor bana desem… Gitmişken görmeden dönmeyin derim. Fotoğrafçılar burayı atlamayın.

Akdağ Muğla sınırına paralel uzanıyor düzensiz bir kubbe görünümünde adeta. Sivri ve keskin sırtlı tepeleri bol otlu ve bol sulu çayırları var. Buzul çukurlar oluşmuş. “At kuyruk salllamaz” tepesi denen doruk yüksekliği 3024 m. Bu tepenin adını nereden aldığını fazla bilen yok. Ben yükseklik fazla olduğu için atın kuyruğu donmuştur sallayamamıştır diyorum tahminimce 🙂

gombe-kebabi
Gömbe kebap

Gömbe’yi ziyaret edipte Gömbe kebabı yemeden sakın ama sakın dönmeyin. Mutlaka denemelisiniz. Misler gibi kokan kekikle beslenen oğlak ve kuzu etinden yapılıyor. Enfes kokusuyla masamıza geldiğinde ekipçe açlıktan ölmek üzereydik ondan mıdır, yoksa mükemmel tadından mı bilinmez, kocaaa tepsiyi 10 dakika içinde silip süpürdük desem abartmış sayılmam. Odun ateşinde, taş fırında ağır ağır pişiriliyor. Açık ve temiz havanın verdiği iştahla bir güzel yeniliyor. Kiremitte oğlak eti ve köfte de denemeye değer lezzetteler. Parmaklarınızı yemeden dönerseniz şanslısınız demektir, o kadar lezzetli.

Gömbe denilince elma ve kirazdan bahsetmeden geçmek haksızlık olur.

Haydi Gezelim’in sesi Ümmü Erbil. Nam-ı diğer Ümmü kız
Haydi Gezelim’in sesi Ümmü Erbil. Nam-ı diğer Ümmü kız

Nasıl güzel elma bahçeleri var anlatamam. Dalından elma yemek isteyenlere şiddetle tavsiye ederim. Hayatım boyunca bu kadar çok elma yemedim diyebilirim 🙂

Havasının temizliği tartışılamayacak kadar güzel.Bu gezimizde dikkatimi çeken şeylerden bir tanesi de yaşlılarının oldukça dinç ve sağlıklı görünümleri.

Evine konuk olduğumuz teyze 82 yaşındaymış. Şaşırdım çünkü başta yaşının kaç olduğunu bilmiyordum. Ağaçtan elma topladı. Bizim ekibe gözleme bazlama açtı, pişirdi. “Kaymak ne güzel olurdu sıcak bazlamayla” diye fısıldayan arkadaşımızı duydu! Koşa koşa kaymak getirdi 🙂 Maşallah, ne diyeyim. Bu insanların yaşlarını sorduğumda aldığım cevaplar karşısında donakaldım adeta… Valla kıskandım desem! Yaşam uzun yani… 90-100 arası yaşlılarla sohbetler ettik. 🙂
Burada mı yaşasak acaba?

kaputas-plaj
Kaputaş plajı

Nasıl Gidilir?
Antalya havalimanından yaklaşık 2 saat süren yolculukla varılabiliyor. Araçla güzergah Antalya-Korkuteli-Elmalı-ve Gömbe. Kaş’tan Gömbeye servisler kalkıyor. Yol güzergahı enfes. Fotoğraf çekmek için bol bol aracınızdan inmek isteyeceksiniz. Yol üzerinde olan Kaputaş plajını sakın atlamayın. Kendizi Maldivlerde sanabilirsiniz.

Nerede kalınır?

Öyle lüks oteller beklemediğinizi varsayarak kalınabilecek bazı küçük pansiyonlar olduğunu söyleyebilirim. Akın Pansiyon bunlardan birisi.

Akın Pansiyon İletişim:
Kaş Cad. Gömbe
Tel.:0 242 831 41 17

Yok böyle bir güzellik. Demedi demeyin 🙂

HAYAT PAYLAŞINCA GÜZEL…

Takip Edin

7,674BeğenenlerBeğen
104TakipçilerTakip Et
15TakipçilerTakip Et

WEATHER

Istanbul, TR
hafif yağmur
10 ° C
10 °
10 °
81%
2.6kmh
75%
Cum
11 °
Cts
12 °
Paz
12 °
Pts
18 °
Sal
16 °
- Reklamlar -
vatantv-logo

Popüler İçerikler